Famille BOVIS
2600 Chemin Saint Bernard
06500 CASTELLAR
Port. : 06 03 15 08 62
Fixe: 04 93 28 28 31
Le restaurant est ouvert toute l'année essentiellement le dimanche sur réservation et en semaine à partir de 10 personnes
Voir conditions dans rubrique "Réservations"
Formule Déjeuner ou Diner
TARIFS 2024 :
Repas Adulte gastronomique 36.00 € sans boissons
Repas Enfant 5-12ans 18.00 € sans boissons
Ne pas hésiter à nous signaler tout régime alimentaire, on s'adaptera
MENU HIVER (exemple)
Barbajuan, gratin
Viande à définir : daubes,lapin fermier, rôti de veau...
Raviolis aux blettes
Fromages
Tarte aux pommes maison
MENU ETE (exemple)
Barbajuan, assiette de crudités ou beignets de fleurs de courge
Viande accompagnée de fleurs de courge farcies
Fromage
Tarte aux pommes maison
MENU ENFANT sur réservation
Barbajuan
viande au choix avec frites maison ou pâtes, ...
Tarte aux pommes maison
TARIFS DES BOISSONS :
Bouteille Cote de Provence de 75 cl : 23.00 €
Carafe de vin du pays 50 cl : 7 €
Apéritif maison (vin de citron) : 6 €
Autres : nous consulter
Plats préparés et livrés
Toute l'année, notre cuisine régionale est disponible sur commande au 06 03 15 08 62 ou à l'Huilerie du Soleil à Roquebrune Cap Martin.
Vous pouvez également retrouvez nos produits sur le Marché du dimanche matin, place du village, avec en l'occurrence les incontournables barbajuans
Fabrication des barbajuans
SPECIALITES FAITES MAISON SUIVANT LES SAISONS
Barbajuans
Tarte à la Blette sur pâte à pain
Tarte à la courge ou aux courgettes
Pissaladière
Raviolis à la Castellaroise
Gratin d'aubergines
Beignets de fleurs de courge
Courgettes farcies
Gnochis
etc...
Méchoui au feu de bois
Cochon de lait au feu de bois
Vin de citron
Liqueur de sauge
Repas selon les évènements
REUNIONS FAMILIALES OU ASSOCIATIVES
*
Le menu est composé avec le client selon ses goûts et son budget
*
* attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Exemple de menu pour un groupe :
Entrée sous forme d'apéritif dinatoire
(pichade/pissaladière/barbajuans...)
Méchoui
Pomme de terre à la braise
Plateau de fromages
Dessert à préciser
Digestif maison offert
Comptez 48.00 €/pers sans les boissons
Randonneurs n'hésitez pas à vous arrêter pour une collation
EN SALLE, ACCUEIL DE 60 COUVERTS
EN JARDIN, DE 80 à 100 CONVIVES
